后勤管理处饮食服务管理中心联合团委、学生工作处组织开展健康教育和劳动实践活动

“五一”国际劳动节假期，后勤管理处饮食服务管理中心围绕劳动育人和健康校园创建要求，发挥餐饮服务平台的优势，5月5日上午，在学生餐饮中心三楼与团委、学生工作处联合举办以“健康饮食、‘食’践育人”为主题的烹饪实践活动，共有30余名学生及10余名餐饮人员参加本次活动。

活动中，首先是饮食营养健康知识和烹饪操作讲解，接着由餐饮中心专业厨师现场演示大学生进行烹饪实践，悉心指导木须西红柿、菜瓜片炒肉和蒜蓉西兰花的具体做法，鼓励第一次烧菜的学生积极动手尝试，现场学生踊跃参加。烹饪实践结束后，学生们吃着自己亲手做的菜品，体验到了劳动的乐趣和健康生活的意义，收获多多、幸福满满。

现场的大学生纷纷表示劳有所获，懂得了饮食营养健康的知识并学会了烹饪佳肴，健康饮食要少油、少盐，注重营养健康。下一步，后勤管理处饮食服务管理中心将继续探索后勤育人的新途径和新抓手，发挥食堂的专业优势和服务功能，激发学生劳动的内在需求和动力，树立健康的饮食观，在五育并举和三全育人实践中贡献后勤力量。